Schluss mit Ekzemen, dank der Ekzem Diät

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Das Geheimnis einer gesunden Haut ist eine gesunde Ernährung. Langfristig verbessert sich der Zustand der Haut von innen heraus, wenn man spezielle Lebensmittel in den Speiseplan integriert. Gute Heilungserfolge verspricht hier die Ekzem-Diät.

EKZEME: WENN DIE HAUT PERMANENT ENTZÜNDET IST




Ekzeme zählen zu den häufigsten Hauterkrankungen: Laut Dermatologen treten sie bei rund 20 Prozent der Menschen auf. Man erkennt sie in erster Linie daran, dass die obere Hautschicht stark entzündet und gerötet ist. Dazu gesellen sich meist trockene, schuppige Stellen sowie kleine Knoten und Bläschen – optisch vergleichbar mit Pickeln, wobei die Symptome von der Art des jeweiligen Ekzems abhängig sind und variieren können. Jegliche Produkte für unreine Haut würden die Ekzeme allerdings nur verschlimmern und das Gesicht brennend und rot zurücklassen.

Den exakten Auslöser dieser Entzündungen zu finden ist sehr schwer. Mal liegt es an psychischem Stress, mal an einer Kontaktallergie auf bestimmte Chemikalien in Kosmetika oder auch in Textilien. Weitere Ursachen können eine erblich bedingte Störung der Schutz- und Barrierefunktion der Haut sein, eine übermäßige Talgproduktion sowie ein geschwächtes Immunsystem. Als oberste Regel gilt dann: Finger weg von der Haut! Auch wenn man sich bei dem Juckreiz verständlicherweise kaum beherrschen kann. Stattdessen lässt sich mit Hilfe einer Ernährungsumstellung der Hautzustand zumindest in Maßen beeinflussen.

EKZEM-DIÄT: DIE EFFEKTIVSTEN LEBENSMITTEL GEGEN UNREINE HAUT



1. APRIKOSEN

Aprikosen punkten mit vielen wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Ihr hoher Gehalt an Beta-Carotin, auch Provitamin A genannt, ist bei der Ekzem-Diät jedoch entscheidend: Es wirkt im Körper stark entzündungshemmend. Zudem sind die samtigen, hellgelben bis orangefarbenen Früchte reich an Antioxidantien, sie unterstützen das Immunsystem und sorgen für eine gesunde Darmflora. Letztere ist ein zentraler Faktor für ein gesundes, ausgeglichenes Hautbild. Am besten gibt man also morgens gleich ein paar frische oder getrocknete Aprikosen ins Müsli.

2. JOGHURT




Auch die Probiotika im Joghurt sind essenziell für eine gesunde Darmflora. Diese im Gleichgewicht zu halten ist sonst gar nicht so leicht, schließlich existieren im Darm rund 2.000 verschiedene Arten von Bakterien. Ein kranker Darm kann aber nicht mehr alle Nährstoffe aus dem Essen aufnehmen und an den Körper weitergeben – was wiederum eine trockene, stumpf aussehende Haut mit Ekzemen und Entzündungen zur Folge hat. Joghurt bietet hier noch zwei weitere Vorteile: Aufgrund seines hohen Kalziumgehaltes beruhigt und stärkt er sehr gut die Haut. Außerdem ist das Milchprodukt reich an Riboflavin, auch Vitamin B2 genannt, das als Haut-Schönmacher gilt.

3. FISCH




Fisch ist ist ein echtes Beauty Food. Die meisten Fischsorten sind reich an den antientzündlichen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA, die Ekzeme aller Art effektiv heilen und die natürliche Hautschutzbarriere widerstandsfähiger machen. Schöner Nebeneffekt: Die Proteine im Lachs regen auch die Kollagenproduktion in der Haut an. Ab jetzt also bitte öfter mal ohne Reue einen Teller Pasta mit Lachs essen. Oder Sushi, als Bikini-freundlichere Alternative.

4. INGWER




Ingwer-Tee ist ein bekanntes Rezept bei Erkältung. Tatsächlich entpuppt sich die Knolle auch als wirksames und natürliches Mittel, wenn die Haut mal wieder Alarmstufe Rot zeigt. Das liegt an dem Stoff Gingerol: Er verleiht dem Ingwer nicht nur den scharfen Geschmack, sondern wirkt auch stark entzündungshemmend. Wem hier der klassische Tee zu fad ist: Eine Goldene Milch mit Ingwer schmeckt lecker und ist ein echter Booster für schöne Haut.

5. GRÜNES GEMÜSE




Dass Gemüse an sich gesund ist, ist natürlich nicht neu. Speziell achten sollte man bei der Ekzem-Diät aber auf grüne Sorten wie Rucola, Mangold, Avocados, Zucchini, Sellerie, Spinat oder Brokkoli. Denn grünes Gemüse enthält besonders viel Chlorophyll, wertvolle Bitterstoffe sowie Vitamin A, die das Zellwachstum anregen und die Hautgesundheit fördern. Das Ergebnis: Unschöne Rötungen klingen schneller ab und die Haut sieht endlich wieder rein und ausgeglichen aus.

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